细胞培养为何离不开胎牛血清?它究竟扮演着怎样的角色?

　　细胞培养为何离不开胎牛血清?它究竟扮演着怎样的角色?

　　胎牛血清是细胞培养中的添加剂。它从未出生小牛的血液中提取，富含细胞生长所需的各种营养物质，如氨基酸、维生素、矿物质等。FBS中的生长因子和激素，如胰岛素样生长因子、表皮生长因子等，能有效促进细胞增殖和分化。此外，FBS中的蛋白质能维持细胞形态，帮助细胞在培养基中附着和扩散。它还含有抗氧化物质，能保护细胞免受氧化应激和凋亡的伤害。同时，FBS中的抗体和其他成分具有抗微生物感染的作用，能减少培养过程中的污染风险。总之，FBS以其全面的营养成分和多种生物活性物质，为细胞提供了一个稳定、适宜的生长环境。

　　胎牛血清(FBS)在细胞培养中的核心作用及机制如下：

　　一、基础营养供给

　　代谢原料供应‌

　　提供氨基酸、葡萄糖、维生素及微量元素等基础营养物质，直接参与细胞能量代谢与生物合成‌

　　含脂类(亚油酸、油酸等)支持细胞膜结构构建‌

　　动态平衡维持‌

　　血清成分模拟体内生理环境，帮助维持细胞稳态代谢‌

　　二、生长调控功能

　　促增殖信号激活‌

　　含胰岛素样生长因子(IGF)、表皮生长因子(EGF)等，通过激活MAPK等通路驱动细胞分裂‌

　　血小板生长因子(PDGF)促进特定细胞系增殖‌

　　分化诱导作用‌

　　TGF-β等因子可调控干细胞定向分化‌

　　三、细胞保护机制

　　物理性防护‌

　　纤维粘连蛋白(Fibronectin)等黏附蛋白减轻传代时的机械损伤‌

　　形成细胞外基质结构，维持细胞形态稳定性‌

　　化学性保护‌

　　白蛋白结合重金属和自由基，降低氧化应激损伤‌

　　蛋白酶抑制剂(如α-巨球蛋白)保护细胞免受酶解‌

　　四、环境稳态调节

　　pH缓冲系统‌

　　碳酸氢盐/蛋白质体系维持培养基pH在7.2-7.4的生理范围‌

　　免疫调节‌

　　补体成分和免疫球蛋白可调控培养体系的免疫反应‌

　　五、特殊应用支持

　　原代细胞培养‌

　　低抗体特性(胎牛未接触外界抗原)减少免疫干扰，适合难培养细胞‌

　　药物筛选模型‌

　　提供接近体内的生长环境，提高药效评估准确性‌

　　(注：常规添加浓度为5-20%，需根据细胞类型优化‌)

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